زعفران

زعفران به عنوان طعم دهنده غذا و برای رنگ پارچه، در کشورهای در حال توسعه و توسط صنعتگران به مقدار زیاد استفاده می‌شود. در طب به عنوان آرام بخش، مسکن، ضد اسپاسم و مقوی معده مصرف می‌شود. در تغذیه به عنوان معطرکننده، طعم دهنده و رنگ کننده به کار می‌رود. با توجه به رنگ بسیار غلیظی که از آن تولید می‌شود در صنایع آرایشی، داروسازی، قنادی و … از آن استفاده می‌شود.
متخصصین طب گیاهی نیز از دیرباز با خواص زعفران آشنا بوده و آن را برای درمان انواع بیماری‌ها مانند خستگی‌های مفرط درد لثه، بیماری‌های قلبی، افسردگی و آسم توصیه می‌کردند.
مصرف زعفران باعث کاهش سطح کلسترول بو د نیز بهبود جریان خون در بدن می‌شود. برخی از متخصصین طب گیاهی بر این باورند که استفاده از زعفران باعث تقویت حافظه می‌شود.
در غذاها و یا نوشیدنی‌ها می‌توان به طور مستقیم از پودر آن استفاده کرد و یا بر روی پودر آن ابتدا کمی آب ولرم افزود و پس از چند دقیقه خیس خوردن، آن را با قاشق کمی هم زد و سپس اضافه نمود.
زعفران یا طلای قرمز یکی از گیاهان دارویی است که اگر به صورت متعادل مصرف شود نشاط آوری بسیار قوى است. زعفران خواص بسیار زیادی دارد که از جمله آن می‌توان به درمان افسردگی، افزایش هوش و حافظه، درمان ریزش مو، درمان اختلالات تنفسی، بهبود درد‌های عضلانی، کاهش سکته‌های قلبی و مغزی، جلوگیری از آلزایمر و … اشاره کرد.

شما می‌توانید برای خرید عمده ادویه جات با بخش فروش پخش یزدان (67 62 666 0912) تماس بگیرید.