شاه توت

شاه توت یک میوه خوشمزه برای هر رژیم غذایی است.همچنین حاوی مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان ها است.شاه توت رسیده دارای طعم شیرین و ملس وبه رنگ سیاه است که در فصل تابستان رشد می کند.شاه توت دارای سطح بالایی از ویتامین C است. یک وعده 100 گرم حاوی 35 درصد از میزان توصیه شده روزانه برای نیاز یک فرد به ویتامین C  را تامین می کند.انسان خود قادر به سنتز ویتامین C نیست ، بنابراین ضروری است که آن را به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم در نظر بگیرید.ویتامین C در سنتز پروتئین نقش دارد و در بدن برای تولید کلاژن و انتقال دهنده های عصبی ضروری است. این فرایندها برای بسیاری از عملکردهای بدن ، از جمله بهبود زخم ، حیاتی هستند.ویتامین C همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی است و در عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارد.

یک وعده 100 گرم شاه توت حاوی 14 درصد فیبر است. فیبر نوعی کربوهیدرات است که بدن نمی تواند آن را به مولکول های قند کوچکتر تجزیه کند ، مانند سایر کربوهیدرات ها. فیبر نقش مهمی در تنظیم سطح قند خون و مصرف قند دارد.دو نوع فیبر در غذا وجود دارد ، محلول و نامحلول. فیبر محلول در آب حل می شود و با کاهش سطح قند خون و کمک به حفظ سطح سالم کلسترول در بدن مرتبط است.فیبر نامحلول در آب حل نمی شود بلکه از هضم سالم پشتیبانی می کند.شاه توت حاوی انواع فیبر محلول و نامحلول است.

شاه توت حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مانند آنتوسیانین است. آنتی اکسیدان ها به افراد کمک می کنند تا با تأثیرات منفی رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کنند.رادیکال های آزاد می توانند به سلول ها آسیب برسانند و تصور می شود که در روند پیری و سایر بیماری ها مانند سرطان و بیماری های قلبی دخیل هستند.

بدن از آنتی اکسیدان ها برای کاهش آسیب رادیکال های آزاد استفاده می کند. ممکن است وقتی مردم غذاهایی حاوی آنتی اکسیدان می خورند ، از این فرایند حمایت می کنند ، اما برای تأیید این امر تحقیقات بیشتری لازم است.

شما می‌توانید برای خرید عمده میوه و سبزیجات با بخش فروش پخش یزدان (67 62 666 0912) تماس بگیرید.