طالبی

توضیحات

یک تکه شیرین و آبدار طالبی در یک روز گرم تابستان یا هر زمان از سال طراوت بخش است. طالبی مانند دیگر خربزه ها دارای آب زیادی (حدود 90 درصد) است ، اما این به این معنا نیست که این میوه محبوب فاقد ارزش غذایی است.

در حقیقت ، طالبی سرشار از مواد مغذی است. سرشار از ویتامین A  به شکل بتاکاروتن و همچنین ویتامین C است و منبع خوبی از پتاسیم و مواد معدنی است. مزیت دیگر این است که گوشت نارنجی عمیق میوه پر ازویتامین و طعم خوشایندی است ، اما کالری کمی دارد.

یک فنجان طالبی تنها حدود 55 کالری دارد (به دلیل داشتن آب زیاد) اما بیش از 100 درصد نیاز روزانه شما به ویتامین A ، بیش از 50 درصد نیاز روزانه به ویتامین C ، 1.5 گرم فیبر را تامین می کند و خوب است. ویتامین A موجود در طالبی یک ماده مغذی کلیدی برای بینایی خوب است.

طالبی معمولاً به عنوان یک میوه تازه ، به عنوان یک سالاد یا به عنوان یک دسر با بستنی یا کاسترد مصرف می شود.

از آنجا که سطح طالبی  احتمالا حاوی باکتری های مضر به ویژه سالمونلا است.توصیه می شود که طالبی را قبل از برش و مصرف کاملاً شسته و تمیز شود. میوه باید پس از برش در یخچال نگهداری شود و در کمتر از سه روز مصرف شود تا از ابتلا به سالمونلا یا سایر عوامل بیماری زای باکتریایی جلوگیری شود.

در سال 2016 ، تولید جهانی طالبی ، بالغ بر 31.2 میلیون تن بود و چین 51٪ از کل جهان (15.9 میلیون تن) را شامل می شد. دیگر کشورهای قابل توجه طالبی ترکیه ، ایران ، مصر و هند بودند که به ترتیب 1 تا 1.9 میلیون تن تولید می کردند.

شما می‌توانید برای خرید عمده میوه و سبزیجات با بخش فروش پخش یزدان (67 62 666 0912) تماس بگیرید.