پاپریکا

ادویه پاپریکا، از فلفل دلمه‌ای قرمز رنگ یا فلفل چیلی قرمز گرفته می‌شود. این ادویه به منظور بهبود طعم در غداها بسیار کاربرد دارد. این ادویه سرشار از ویتامین A، E و نیز ویتامین B می‌باشد که ویتامین E در تقویت نوروترانسمیترهای سیستم اعصاب و رشد و نمو سلول‌های بدن موثر می‌باشد.

پاپریکا دارای طعم‌های متفاوتی از ملایم تا تند را دارد و یکی از ادویه‌هایی است که مصرف آن در بین مردم جهان رایج است. پاپریکا خواص زیادی از جمله روشن شدن رنگ چهره دارد. از آنجایی که پاپریکا حاوی مقدار زیادی ویتامین ب 6 است، باعث جلوگیری از ریزش مو می‌شود. همچنین پاپریکا به هضم غذا نیز با نرمال کردن اسید معده کمک می‌کند.

می‌توانید یک قاشق چای خوری پاپریکا، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده و 2 قاشق چای خوری گلپر خشک را با هم مخلوط کرده و برای خوش طعم کردن ماهی یا گوشت‌های کبابی‌تان استفاده کنید.

همچنین می‌توان برای تهیه سس جوجه کباب به جای فلفل دلمه‌ای از پاپریکا استفاده کرد و از عطر و طعم آن استفاده نمود.

همچنین می‌توان در خوراک گوشت بره از گرد پاپریکا و در تهیه شنسیل مرغ با رویه کنجد از سس پاپریکا و خامه استفاده کرد.

شما می‌توانید برای خرید عمده ادویه جات با بخش فروش پخش یزدان (67 62 666 0912) تماس بگیرید.